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O menu dos meus sonhos …

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Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de comer. Besteiras, claro. Eu sou daquelas loucas pessoas que começam a ler o menu pelo final, sabe ?! Primeiro a sobremesa, depois os pratos. Sempre foi assim… Aliás, eu troco qualquer prato de comida por um cheeseburger com (bastante) maionese e fritas ou uma pizza. Fazer o quê ?! Deus me quis na incessante labuta para manter o manequim 38 … rs

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Mas eu também curto (e muito) um restaurante sofisticado. Costumo dizer que eu transito muito bem entre o “pé de chinelo” e o mais luxuoso dos recintos. Porque o que eu desejo mesmo é experimentar coisas gostosas, que despertem o meu paladar, que me surpreendam, que superem o último prato que ficou na memória, que se transformem no meu novo “prato preferido”. Por isso estou sempre ligada nos bares e restaurantes que abriram, em algum chef novo, uma sobremesa diferente para que eu possa ir checar se ela entra no meu TOP 5 ! (sim, eu tenho um ranking mental … rs). Não vá rir de mim, mas eu aguardo ansiosamente o Guia anual de Restaurantes e Bares da Veja Rio !!!! rs

Além do mais eu adoro uma badalação, um lançamento, um local bem decorado: conhecer restaurantes novos é como um hobby para mim ! Ok, ok, vocês podem me achar completamente fútil por isso mas eu sinto uma enorme satisfação em abrir um guia e perceber que já conheço os restaurantes listados como imperdíveis … rs Meu sonho mais sonho era ser crítica gastronômica, sabe ?! Imagina comer de graça, nos melhores lugares e ainda ser paga pra isso ??!! Coisas de quem tem alma obesa !! rs

Dito isso foi muito fácil escolher o menu do meu casamento, pois eu sabia que iria misturar itens mais rebuscados com as minhas “gorduras” preferidas !! Todas as minhas delícias estavam lá: desde a bolinha de queijo até o brigadeiro (em forminhas lindamente decoradas) que desmancha na boca, um monte de coisas com camarão – porque eu AMO – e meu bolo com massa de chocolate e recheio de brigadeiro e beijinho !! (porque eu gosto mesmo é de bolo preto !)

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Peço licença para abrir um parênteses e comentar sobre o recente casamento do cantor Naldo, extremamente criticado dentro do nosso segmento: me recuso a corroborar com relação a escolha do menu. Por que não levar para um dos dias mais importantes da sua vida os seus sabores prediletos: que mal há nisto ? Simples ou não, a idéia do cardápio deve ser agradar a maioria dos convidados E OS NOIVOS ! Então por que logo no dia do seu casamento você vai optar por algo inusitado ??? Deixe pra fazer este tipo de “teste”no seu dia-a-dia, onde vocês poderão transformar uma possível má escolha em piada pra vida inteira !

Um dia para ser chamado de “grande dia” deve ter o seu salgadinho favorito, o doce que você não vive sem, a sobremesa que a sua sogra teve que lhe ensinar para você ganhar o coração do seu futuro marido em momentos de crise, o sabor que lhe faz recordar da infância ou de uma fase extremamente feliz da vida do casal, o primeiro prato que ele cozinhou pra você, ou até a comida servida no dia em que ele lhe pediu em casamento … independentemente de onde seja a sua festa, a definição do menu precisa ter como intuito maior fazer com que todos se sintam “em casa”!

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O menu dos meus sonhos tem bastante fritura e muuuiitttooo chocolate ! E o seu ?!?! Se você não abre mão daquela coxinha, ou risole de camarão, do seu mousse de chocolate, um bom sanduba ou de uma simples batata frita … adicione-os ao seu cardápio e comam felizes !